Mejora de las infraestructuras de almacenamiento y transporte de alimentos frescos
Mejora de las infraestructuras de almacenamiento y transporte de alimentos frescos
Invertir en la mejora de instalaciones, transporte y tecnología nos permite servir a nuestras comunidades de forma más efectiva a la vez que reducimos el impacto ambiental que dejamos. Rooted + Rising amplía la capacidad de Oregon Food Bank para almacenar y transportar los alimentos frescos, nutritivos y cultivados localmente que necesitan nuestras comunidades.
AUMENTO DE LA CAPACIDAD DEL ALMACÉN ESTATAL DE OREGON FOOD BANK
El almacén estatal de Oregon Food Bank es el centro operativo de nuestra red de 21 bancos de alimentos regionales y más de 1,400 aliados de asistencia alimentaria. Cada año transportamos unos 15 millones de kilos de alimentos a través de estas instalaciones para llegar a más de un millón de vecinas y vecinos que sufren inseguridad alimentaria en zonas rurales, pueblos pequeños y centros urbanos. Hace veinte años nuestras instalaciones se diseñaron para manipular grandes cantidades de productos no perecederos, como secos y enlatados. Estamos priorizando de manera constante los alimentos frescos (las frutas y verduras han aumentado del 22 % a casi el 30 % del total de donaciones de alimentos desde 2020); sin embargo, las instalaciones han representado una limitación.
Estamos ampliando y fortaleciendo nuestras relaciones con productores, fabricantes y minoristas para mejorar el acceso a los productos locales con la convicción de que nuestras comunidades merecen alimentos frescos y nutritivos. Hasta la fecha, hemos asegurado más de 5 millones de dólares para renovaciones que duplicarán la capacidad de almacenamiento en frío del almacén estatal de Oregon Food Bank y reutilizarán el espacio para recibir y procesar más alimentos frescos de forma segura. Las mejoras en las instalaciones aumentarán el acceso de la comunidad a productos frescos, nutritivos y culturalmente relevantes, así como a carnes y lácteos abundantes en el noroeste del Pacífico.
COMBATIR EL CAMBIO CLIMÁTICO CON LA MEJORA DE INSTALACIONES
El cambio climático causa pobreza y hambre. Vamos a modernizar las instalaciones y mejorar nuestra flotilla de vehículos para distribución de alimento con el fin de reemplazar el uso de combustibles fósiles por el de energía renovable, lo que reducirá nuestras emisiones de carbono. Una vez terminada la mejora de la toma de corriente móvil en el almacén estatal del Oregon Food Bank, empezamos a convertir los sistemas de refrigeración de cada uno de los ocho remolques de carga utilizados para repartir alimentos por todo el estado. Ahora se cargarán con energía eléctrica, sustituyendo la alimentación por Diesel.
Invertiremos más de 1 millón de dólares en mejoras de transporte durante 2024-2025, adquiriendo camionetas Sprinter refrigeradas para modernizar nuestra flota y optimizar la entrega de frutas, verduras, lácteos y carnes, productos altamente nutritivos que distribuiremos a nuestros aliados locales. Esto mejorará los servicios para agencias más pequeñas mediante distribuciones de alimentos flexibles y temporales, además de hacer que estos tipos de alimentos estén disponibles para comunidades que históricamente han tenido un acceso limitado al transporte refrigerado. Con la instalación de estaciones de carga para las camionetas Sprinter, estos vehículos eléctricos reducirán nuestras emisiones de carbono en aproximadamente 45,000 libras de CO₂ en el primer año y acercarán a Oregon Food Bank a su meta de cero emisiones de carbono para 2050.
Únase para apoyar más inversiones clave en infraestructura y así garantizar que nuestras comunidades tengan acceso a productos frescos y locales.
