En Oregon Food Bank creemos que la alimentación es un Derecho Humano básico. Nuestras acciones y decisiones se centran en las personas que experimentan hambre e inseguridad alimentaria en Oregón y en el suroeste de Washington porque tenemos la visión de crear una comunidad en donde todas las personas puedan participar, prosperar y tener acceso confiable a alimentos nutritivos y relevantes culturalmente.
Nuestra labor tiene que ver con más que simplemente distribuir alimento, estamos trabajando para acabar con el hambre de una vez por todas. Esto requiere el desarrollo de la comunidad, compartir el poder, una defensoría de amplio alcance, la participación cívica y más. Aunque es verdad que cada dólar que se dona al Oregon Food Bank genera la cantidad de alimento equivalente a tres comidas, su apoyo representa mucho más en la lucha para acabar con el hambre desde la raíz. Por supuesto, la generosidad de la comunidad nos ayuda a llevar comida a las comunidades más afectadas y este apoyo tan esencial también nos ayuda a construir un movimiento para lograr que haya comunidades resilientes que nunca padezcan hambre. Este movimiento lo dirigen personas que han experimentado la inseguridad alimentaria de primera mano y saben lo que se requiere para acabar con el hambre desde la raíz.