LÍDERES COMUNITARIOS TRAZAN EL CAMINO PARA ACABAR CON EL HAMBRE EN EL SURESTE OREGÓN Y DE IDAHO

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10 de septiembre, 2022

LÍDERES COMUNITARIOS TRAZAN EL CAMINO PARA ACABAR CON EL HAMBRE EN EL SURESTE OREGÓN Y DE IDAHO

El evento de inauguración de la colaboración Western Treasure Valley Food Systems Partnership une a grupos de diferentes industrias para incrementar el acceso a alimentos frescos y nutritivos a lo largo de toda la región.

ONTARIO, OR — Docenas de líderes de la comunidad se reunieron en el desarrollo de vivienda River Bend Place de Ontario el fin de semana en el primer evento Food Education Agriculture Solutions Together (Soluciones alimentarias, educativas, y de agricultura , FEAST, por sus siglas en inglés) de la región. Líderes de 14 organizaciones públicas y privadas se unieron en el "Western Treasure Valley Food Systems Partnership" para trazar el camino que acabará con el hambre en el sureste de Oregón y de Idaho. Colaboran en conjunto para capacitar y mejorar la salud ambiental, económica, social y cultural de la región.

Esta colaboración estableció la meta de crear un centro comunitario de alimentos que mejore el acceso a alimentos gratuitos y asequibles para las familias de la región, además de programas de educación y apoyo nutricional. El lugar se basará en el uso compartido de una cocina en donde se procesen, almacenen y distribuyan los alimentos además de tener valor en el mercado de la cadena alimenticia. El centro comunitario de alimentos compartirá su ubicación con River Bend Place y la nueva clínica de cuidados de salud Valley Family Health Care clinic. Esto permitirá que el centro sea un lugar donde las personas de la comunidad puedan tener acceso a una variedad de recursos y servicios básicos.

“Este es el primer evento FEAST y representa un paso importante para los esfuerzos de la comunidad por mejorar la seguridad alimentaria en la región", dijo Lindsay Grosvenor, Gerente del programa de colaboraciones estratégicas en la sucursal de Ontario del Oregon Food Bank en el sureste de Oregón. "Esperamos poder tener al menos dos reuniones más: una con la comunidad en Idaho y otra cerca de Nyssa y Adrian. La información que reunamos alimentará nuestro estudio de viabilidad para la creación de un centro comunitario de alimentos que sea verdaderamente accesible. Un espacio que se use en su totalidad y que satisfaga las necesidades de todas las personas.

Food Education Agriculture Solutions Together, conocido como “FEAST,” es un proceso de organización que lidera la comunidad. Los eventos de FEAST que se organizan en Oregón y en el país unen a las personas y ayudan a crear sistemas alimentarios locales más justos y resilientes. Esto se logra mediante conversaciones con la comunidad y la puesta en marcha de proyectos importantes como el centro comunitario que se propuso en Ontario.

"En verdad creo que comprender mejor el sistema alimentario puede abrir oportunidades para todas las personas", dijo Ariel Serrano, Coordinador de salud y bienestar comunitarios en St. Alphonsus Health System. "También creo con certeza que la inseguridad alimentaria se puede resolver fácilmente dentro de la comunidad y nuestro sistema alimentario es lo suficientemente estable y fuerte para proveer para nuestras necesidades".

"Espero que quienes estén aquí hoy se lleven el hecho de que necesitamos crear una dinámica de colaboraciones activas mutuas", dijo Sandy Shelton, Directora del consejo de servicios para personas de la tercera edad y comunitarios de Malheur. "Juntos podemos educar a las audiencias y crear cambios para reforzar las partes de nuestro sistema alimentario que tienen debilidades".

ACERCA DE LA COLABORACIÓN WESTERN TREASURE VALLEY FOOD SYSTEMS PARTNERSHIP

La colaboración Western Treasure Valley Food Systems Partnership es un grupo de 14 organizaciones que se ubican y sirven a las comunidades alrededor del condado de Malheur y del sureste de Idaho. Esta colaboración trabaja para establecer una visión compartida de un sistema comunitario de alimentos mejorado que se logra mediante acciones concretas que se determinan mediante conversaciones con la comunidad. Si le interesa participar, póngase en contacto con Lindsay Grosvenor en el correo lgrosvenor@oregonfoodbank.org y reciba notificaciones de oportunidades.