Serie El hambre y la humanidad: Por qué acabar con el hambre es algo más que comida
Serie El hambre y la humanidad: Por qué acabar con el hambre es algo más que comida
El hambre no se limita a la comida, sino que tiene que ver con las decisiones difíciles que las familias enfrentan todos los días. Para muchos de nosotros, el estrés de llegar a fin de mes afecta a todos los aspectos de la vida. Pagar la comida a menudo significa renunciar a algo más que necesitamos. ¿Renta o alimentos? ¿Cuidado de niños o transporte? Estas decisiones imposibles dejan a demasiadas familias sin saber de dónde vendrá su próxima comida.
Las facturas elevadas médicas, el aumento de los costos de la vivienda y el elevado coste de las guarderías infantiles nos atrapan a muchos de nosotros en ciclos de apuros. Una de cada ocho personas y uno de cada seis niños de Oregón y el suroeste de Washington se enfrentan a la inseguridad alimentaria, desde Ontario hasta Portland y el condado de Clark. A medida que la brecha entre los ricos y el resto de nosotros crece, somos cada vez más los que apenas logramos sobrevivir. No hay una buena razón para ello: vivimos en un país en el que hay recursos más que suficientes para todos.
La comida es un derecho humano. Nadie debería tener que elegir entre una comida y otras necesidades básicas. Para acabar realmente con el hambre, tenemos que abordar los sistemas injustos que la generan. Eso significa trabajar por la justicia alimentaria: un mundo en el que factores como la raza, el género y la pobreza a lo largo de las generaciones no determinen quién tiene acceso a los alimentos.
Entender el hambre como parte de un problema mayor de injusticia nos ayuda a llevar alimentos a más personas hoy y a abogar por un cambio a largo plazo. ¡Esto significa hacer un trabajo que va más allá de los bancos de alimentos! Por ejemplo, en Oregon Food Bank, hemos aumentado la cantidad de personal y voluntarios multilingües en nuestras despensas de alimentos, para que las personas que no hablan inglés puedan sentirse bienvenidas y apoyadas. En 2023, también ayudamos a aprobar una ley estatal para garantizar que los hablantes de lenguas indígenas tengan acceso a servicios de interpretación.
Nuestra serie El hambre y la humanidad arroja se enfoca sobre algunas de las áreas en las que el hambre y la injusticia están conectadas. Lo invitamos a seguir leyendo para obtener más información sobre la conexión entre el hambre y otros problemas que enfrentan nuestras comunidades, y cómo Oregon Food Bank aborda estos problemas de frente. También encontrará recursos locales y oportunidades para aprender más:
¿Quieres tomar medidas sobre estos temas?
